UNSERE KARTOFFELSORTEN IM ÜBERBLICK

 

 
Bild Annabelle Speisefrühkartoffeln

Festkochend

Annabelle Speisefrühkartoffeln Juni - August · 2,5 kg/ 5 kg

Beschreibung Annabelle ist eine frühreife, festkochende Kartoffelsorte mit langovalen Knollen. Am deutschen Markt ist die Sorte Annabelle etabliert. Sie hat eine lange Form, tiefgelbes Fleisch und einen sehr guter Geschmack. Annabelle hat eine helle Schale und die hübsche Form.

Geschmack würziger, leicht nussiger Geschmack

Ideal für Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Gratin und Pellkartoffeln

Bild Belana Speisekartoffeln

Festkochend

Belana Speisekartoffeln 2,5 kg/ 5 kg/ 12,5 kg

Beschreibung Belana ist eine festkochende Sorte mit ovaler Kartoffelform. Die überwiegend ovalen Knollen haben eine gelbe, reine Fleischfarbe, flache Augen und eine glatte bis genetzte Farbe. Belana hat über die Jahre durch ihre stabile festkochende Eigenschaft sehr überzeugt. Die Kartoffel verfärbt sich nicht beim Kochen und hat auch danach noch eine hohe Qualitätsstabilität.

Geschmack fein und intensiv

Ideal für Kartoffelgratin, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln und natürlich Salzkartoffeln

Bild Alexandra Speisekartoffeln

Festkochend

Alexandra Speisekartoffeln 2,5 kg/ 5 kg/ 12,5 kg

Beschreibung Sie ist eine festkochende und frühe Kartoffelsorte. Ihre Fleischfarbe ist tief gelb, die feine Schale und die flachen Augen lässt diese Kartoffel in einem besonders schönen Licht erscheinen.

Geschmack kräftig und leicht nussig, cremig

Ideal für Kartoffelgratin, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln und natürlich Salzkartoffeln

Bild Finka Speisefrühkartoffel

Vorwiegend Festkochend

Finka Speisefrühkartoffeln Juni - August 2,5 kg/ 5 kg

Beschreibung Sie ist eine neue leicht mehlige Sorte mit sehr gutem Speisewert. Wegen ihrem feinem Geschmack kann Finka immer mehr überzeugen und ist eine sehr beliebte Sorte auf vielen guten Wochenmärkten. Sie besitzt ein kräftiges Kartoffelaroma und eine tiefgelbe Fleischfarbe und wird besonders gern für Püree und Salzkartoffeln verwendet.

Geschmack kräftig bis leicht mehlig

Ideal für Pommes, Pell- und Salzkartoffeln, Kartoffelpüree, Bratkartoffeln oder Kartoffelpuffer

Bild Danina Speisekartoffel

Vorwiegend Festkochend

Danina Speisekartoffeln 2,5 kg/ 5 kg/ 12,5 kg

Beschreibung Danina ist eine mittelfrühe, vorwiegend festkochende, ertragsstarke Qualitätsspeisekartoffel. Sie besticht durch ihre gelbe Fleischfarbe und ansprechender, ovaler Knolle mit glatter Schale und gehört zu den Langzeitlagersorten.

Geschmack kräftig bis leicht mehlig

Ideal für Pommes, Pell- und Salzkartoffeln, Kartoffelpüree, Bratkartoffeln oder Kartoffelpuffer

Bild Rote Laura Speisekartoffel

Vorwiegend Festkochend
ROTE SCHALE UND GELBES FLEISCH

Rote Laura 2,5 kg/ 5 kg/ 12,5 kg

Beschreibung Durch ihre rote Schalenfarbe und ihr tiefgelbes Fruchtfleisch ist sie immer ein Highlight - ob gekocht oder roh. Laura ist leicht mehlig und cremig im Geschmack. Sie eignet sich sehr gut für Pommes und Ofenkartoffeln. Sie ist schon fast eine Delikatesse und zählt mit Abstand zu den Top-Sorten.

Geschmack cremig bis leicht mehlig

Ideal für Pommes, Pell- und Salzkartoffeln, Kartoffelpüree, Bratkartoffeln oder Kartoffelpuffer

Bild Heiderot Speisekartoffel

Vorwiegend Festkochend
ROTE SCHALE UND GELBES FLEISCH

Heiderot 2,0 kg

Beschreibung Die Kartoffel Heiderot besticht durch ihren aromatischen leicht butterigen Geschmack. Aber auch ihre Optik ist ein reiner Hingucker. Heiderot hat eine leuchtend rote Schale und marmoriertes rotes Fruchtfleisch. Sie ist festkochend und ein besonderes kulinarisches Highlight.

Geschmack aromatisch, leicht butterig

Ideal für Salz- und Pellkartoffeln, Ofenkartoffeln und Kartoffelsalat

Bild Blaue Aneliese Speisekartoffel

Vorwiegend Festkochend
BLAUE SCHALE UND BLAUES FLEISCH

Blaue Anneliese 2,0 kg

Beschreibung Die blaue Anneliese ist eine Züchtung aus der Lüneburger Heide. Mit ihrem tief blauen Fruchtfleisch und ihrer blauen Schale ist sie ein echter Hingucker und immer eine besondere Überraschung für alle.

Geschmack leicht cremig, mild nussig (erinnert an Maronen)

Ideal für Salz- und Pellkartoffeln, Ofenkartoffeln und Kartoffelsalat

Bild BAARS Delikatesskartoffeln

Vorwiegend Festkochend & Festkochend

BAARS Delikatesskartoffeln 2,5 kg

Beschreibung Handauslese unserer kleinen hochwertigen Kartoffeln

Geschmack abhängig je Sorte – immer lecker!

Ideal für Ofen- und Rosmarinkartoffeln